餐飲如何玩轉(zhuǎn)短視頻營銷? 短視頻仿佛有一種魔力，只有十幾秒的小視頻，卻能在我們閑暇之余占據(jù)我們大部分的空閑時間。隨著抖音的發(fā)展，各類網(wǎng)紅層出不窮，就連美食都成了“網(wǎng)紅”。

　　當(dāng)你外出旅游或者游玩時，滿街排隊最多就是被抖音帶火的網(wǎng)紅美食：海底撈、答案茶、泡面小食堂，摔碗酒，金家蛋菜夾饃……隨處可以看到搭訕、跳舞、拍視頻的人，大街小巷響起的也是火遍全網(wǎng)的抖音洗腦神曲。

　　餐飲如何玩轉(zhuǎn)短視頻營銷?

　　1、了解用戶喜歡什么

　　抖音的用戶喜歡什么類型的視頻?四個字：趣、酷、愛和美，即有趣的、酷炫的、有情感共鳴的、顏值高的。如果餐飲品牌想要運營自己的抖音號，就要找出你擅長的、喜歡的風(fēng)格，然后朝著這個風(fēng)格去經(jīng)營。

　　2、前5秒非常重要

　　前5秒是短視頻的黃金時間，你需要在前5秒抓住大家的眼球，否則他們就會流失。所以前5秒必須出現(xiàn)爆點，例如顏值、身材、獵奇、賣萌等，如果前5秒沒有爆點，還可以巧妙使用文字引導(dǎo)。

　　例如前段時間閱讀量上百萬、獲得了7萬點贊的抖音短視頻，采訪服務(wù)人員最不喜歡男朋友從事什么職業(yè)時，該服務(wù)人員說：“廚師，家里廚師太多了，10個廚師九個瓢(嫖)“”。“10個廚師九個瓢(嫖)”這句迅速抓住了受眾興趣點，進而評論并轉(zhuǎn)發(fā)。

　　3、內(nèi)容創(chuàng)作3S原則

　　內(nèi)容制作應(yīng)該和平臺的產(chǎn)品特點相適配。試圖用15~60秒的短視頻，傳達完整的品牌故事，太考驗制作水平。但在15秒中，內(nèi)容制作的原則可以概括為3個S，分別是：信息點突出(STRESS)、低理解成本(SIMPLE)、用戶易參與(SIMULATE)。

　　如果想要人傳播，抖音內(nèi)容的發(fā)起要簡單以便更多人參與。

餐飲抖音推廣

　　抖音上熱門小技巧

　　玩抖音，想要吸引大量粉絲大量關(guān)注，最快的方法就是做一個熱門視頻上熱門，想要上熱門，可以借勢熱點BGM、參與平臺活動、熱門視頻模仿跟拍等，具體內(nèi)容如下：

　　1、借勢熱點BGM

　　抖音抖的是什么，就是音樂。音樂是短視頻的靈魂，熱門的短視頻背景音樂會被大范圍用戶喜歡并追捧，聽到熟悉的音樂會讓人有代入感，縮短了與用戶之間的距離。

　　2、參與平臺活動

　　為了保持平臺活躍性，抖音官方也會發(fā)起很多活動，這樣的活動必然會有大量的流量支持。抖音如何上熱門參與這樣的熱點話題，挑戰(zhàn)等，就會有大量的播放量，再加上作品好，就會有很多點贊而上熱門。

　　3、熱門視頻模仿跟拍

　　在抖音上，模仿爆火視頻是屢見不鮮的。抖音如何上熱門一個視頻走紅后，其他用戶也會紛紛開始模仿，在主動模仿和被同類模仿視頻刷屏的過程中，用戶會因為共有的語言體系產(chǎn)生群體認(rèn)同。

　　4、加一個好的挑戰(zhàn)

　　抖音上每天都會有不同的挑戰(zhàn)，發(fā)視頻的時候添加一個，會讓你的視頻曝光率更高，也會引來相同愛好者的更多點贊與關(guān)注。

　　注意事項：

　　1、上熱門

　　還有一個很關(guān)鍵的點，就是在發(fā)布視頻時，要注意發(fā)布視頻的時間，發(fā)視頻時爭取在最多人上線的時候發(fā)布，抖音在線人數(shù)最多的幾個時段分別是：周五的晚上、周末兩天、工作日的晚上6點-8點。

　　把握好發(fā)布的時間!自己的作品會被更多的人看到，火得更快。

　　2、在發(fā)視頻時

　　切記要控制好視頻的發(fā)布量。一個好的抖音玩家一定會控制好自己的視頻數(shù)量，寧缺毋濫。

　　試想一下，如果一天連續(xù)發(fā)幾條，別人看到刷屏后一定會不開心，并且有一定程度的審美疲勞，好的作品則會被淹沒。

　　結(jié)語

　　餐飲老板們要注意，在考核頭條號或者抖音號運營的時候，除了看瀏覽量、點贊量、互動之外，還要結(jié)合自己行業(yè)的特性，再回顧用戶比較喜歡的內(nèi)容去批判，即用什么樣的方式去創(chuàng)作什么樣的內(nèi)容，同時還要有自己的品牌調(diào)性。

　　明智云代運營服務(wù)商致力于通過精準(zhǔn)的線上營銷為企業(yè)帶來價值，全方位縱深于各類平臺，在不同的渠道皆有著成熟的案例。 我們?yōu)槠髽I(yè)提供全網(wǎng)營銷咨詢業(yè)務(wù)的同時也可承擔(dān)全線執(zhí)行，為企業(yè)主節(jié)省成本的同時也進行不同階段業(yè)務(wù)之間無縫銜接。我們在現(xiàn)階段大火的平臺如抖音、小紅書等有著高質(zhì)量的意見領(lǐng)袖(KOL)資源，可為企業(yè)主創(chuàng)造相關(guān)平臺理想的曝光量，打造相關(guān)企業(yè)傳播矩陣。

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